Der Nahrungsmittelsektor ist einer der am weitesten entwickelten und am stärksten industrialisierten Sektoren überhaupt - zumindest ist dies in den am stärksten industrialisierten Ländern Europas und Nordamerikas der Fall.
Die Techniken aus anderen Industriezweigen, wie zum Beispiel Fließbändern in der Automobilindustrie, finden ihre Anwendung auch in der Lebensmittelherstellung bei der Bearbeitung und Produktion von Nahrungsmitteln aller Art: von Fleisch und Fisch bis hin zu prozessierten Lebensmitteln wie Keksen oder Schokolade.
Phasen der Entwicklung der Produktionskette
In all diesen Phasen der Entwicklung der Produktionskette spielen die im Lebensmittelsektor verwendeten Magnete eine der grundlegenden Rollen des gesamten Prozesses. Je nachdem welches Ergebnis angestrebt wird, werden verschieden Typen von Magneten verwendet.
In diesem Artikel möchten wir daher erläutern, welche Magnete für die Nahrungsmittelbranche verwendet werden, worin jeder einzelne von ihnen besteht und für welche genauen Anwendungsgebiete sie eingesetzt werden.
Je nachdem welches Ergebnis angestrebt wird, werden verschieden Typen von Magneten verwendet. In diesem Artikel möchten wir daher erläutern, welche Magnete für die Nahrungsmittelbranche verwendet werden, worin jeder einzelne von ihnen besteht und für welche genauen Anwendungsgebiete sie eingesetzt werden.
Magnete sind ein grundlegender Bestandteil der Lebensmittelindustrie
Bevor wir anfangen, möchten wir noch kurz darauf hinweisen, dass Magnete schon seit vielen Jahrzehnten in der Lebensmittelproduktion eingesetzt werden und ihre Anwendungsbereiche weit über diese kurze Aufzählung hinausgeht.
Man findet sie in praktisch allen Maschinen, die bei der Behandlung oder Verarbeitung von Lebensmitteln eingesetzt werden. Da dies jedoch den Rahmen dieses Beitrages überschreiten würde, möchten wir uns an dieser Stelle auf die Verwendungsmöglichkeiten von einigen Modellen an Magneten für die Lebensmittelbranche aus unserer Produktpalette, konzentrieren und diese veranschaulichen.
Magnetgitter: Diese Magnete werden in der Lebensmittelindustrie zur Beseitigung aller Arten von Partikeln verwendet, die in körnigen oder staubigen Lebensmitteln wie z.B. Mehl und Reis enthalten sein können. So können diese Magnetgitter je nachdem, was gefiltert werden soll, in verschiedenen Teilen der Produktionskette angeordnet werden. Üblicherweise werden diese Magnete bei der Produktion von Nahrungsmitteln am Eingang von Rohren, Kanälen oder Trichtern angebracht, wodurch eventuell vorhandenes eisenhaltiges Material herausgefiltert wird.
Magnetische Filter: Die magnetischen Filter haben eine ähnliche Funktion wie die Magnetgitter. Ihre Aufgabe besteht ebenfalls darin, die magnetischen Verunreinigungen aus dem Produktionsprozess herauszufiltern. Daher werden auch diese Magnete vorzugsweise an Ausgängen von Röhren oder Kanälen befestigt.
Magnetische Trommeln: In der Lebensmittelindustrie sind neben den Filtern und den Vorrichtungen zur Beseitigung oder Reduzierung von Verunreinigungen auch die magnetischen Trommeln sehr wichtig. Diese sind für den Schutz der verschiedenen Maschinen zuständig, die an der Verarbeitung, Verpackung oder Behandlung von Lebensmitteln beteiligt sind.
Spezielle P.E.F.-Platte: Diese Art von Spezialmagneten ist in der Lebensmittelbranche weit verbreitet. Sie werden im Allgemeinen auf Förderbändern oder auf geneigten Kanälen platziert, um besser auf die verschiedenen Produkte einzuwirken. Außerdem wird dieses Modell aus großen Ferrit-Magneten hergestellt, die ein hohes Magnetfeld von großer Stärke erzeugen. Diese speziellen P.E.F.-Platten werden vor allem zum Schutz von Mühlen, Windungen und Maschinen aller Art verwendet.
Magnetrollen: Dies ist vielleicht der bekannteste Magnettyp in der Lebensmittelindustrie, da er eine sehr charakteristische Form hat. Magnetrollen oder auch Magnetwalzen genannt, werden normalerweise direkt in den Produktionslinien platziert, damit sie die Eisenpartikel, die durch diese Stationen zirkulieren extrahieren können. Diese Art von Magneten gibt es aufgrund der hohen Nachfrage in einer großen Anzahl verschiedener Größen und kann darüber hinaus auch in spezifischen Maßen bestellt werden, um auch die individuellsten Bedürfnisse zu erfüllen.
Fazit: Magnete sind ein grundlegender Bestandteil der Lebensmittelindustrie und sie nehmen eine sehr wichtige Rolle bei der Gewährleistung der Gesundheits-, Hygiene- und Qualitätsstandards von Lebensmitteln während des gesamten Prozesses ein.
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