Usos de ímãs no setor de alimentos

A indústria alimentícia é um dos setores mais avançados e industrializados de todos ou, pelo menos, é o caso dos países mais industrializados da Europa e da América do Norte. As técnicas que vemos em outras indústrias, como linhas de montagem automotiva, também têm sua aplicação nas cadeias de produção de diferentes produtos alimentícios de todos os tipos, desde carne e peixe até alimentos processados, como biscoitos e chocolates.

Em todas estas fases do desenvolvimento da cadeia de produção, um dos papéis fundamentais de todo este processo é desempenhado pelos ímãs que são utilizados no setor alimentar. Assim, podemos ver que existem diferentes tipos de acordo com os resultados que são procurados, é por isso que neste artigo queremos explicar no que cada um deles consiste e quais são os usos exatos que são dados a eles.

Deve-se notar que a participação dos imãs no setor de alimentos vem de muitas décadas atrás e vai muito além dessa pequena lista; já que eles são encontrados em quase todas as máquinas que são usadas durante o tratamento ou processamento de alimentos como um componente. No entanto, queremos destacar aqui os usos que são dados aos ímãs em particular, citando e explicando alguns dos modelos de ímãs para alimentos que temos em nosso catálogo.

Grades magnéticas: Estes ímãs do setor alimentar são utilizados para purificar qualquer tipo de partículas que possam estar presentes em alimentos de natureza granulada ou empoeirada, como por exemplo farinhas e arroz. Então você tem grelhas magnéticas e elas podem ser colocadas em diferentes partes da cadeia de produção, dependendo do que é procurado; ainda que normalmente estes ímãs do setor da alimentação localizam-se à entrada de canos, canais ou funis que eliminam o material de ferro que poderia ter.

Filtros magnéticos: Como as grades, os filtros magnéticos têm um uso muito semelhante, uma vez que seu propósito é filtrar as impurezas magnéticas que poderiam estar presentes na saída de algum conduto.

Tambores magnéticos: Na indústria alimentícia, além dos filtros e dos dispositivos encarregados de eliminar ou reduzir as impurezas, tambores magnéticos; sempre são encarregados de proteger as diferentes máquinas que intervêm no processamento de alimentos, sua embalagem ou seu tratamento.

Placa PEF especial: Este tipo de ímã especial é amplamente utilizado no campo dos alimentos. Geralmente é colocado em uma correia transportadora ou em canais inclinados para atuar melhor nos diferentes produtos. Além disso, este dispositivo é feito com ímãs de ferrite de grandes dimensões que produzem um grande campo magnético, de grande resistência. Estas placas PEF especiais são utilizadas principalmente na proteção de moinhos, linhas e qualquer tipo de maquinário.        

Rolos magnéticos: É talvez o tipo de ímã mais conhecido na indústria alimentícia, já que tem uma forma muito característica.rolos magnímãs no setor de alimentos éticos são geralmente localizados em cadeias de produção e seu objetivo é extrair as partículas de ferro que poderiam circular através dele. Além disso, esses tipos de ímãs, devido à sua alta demanda, vêm em um grande número de medidas diferentes e, além disso, podem ser encomendados com medidas específicas para satisfazer qualquer tipo de necessidade especial. 

Como podemos ver, os ímãs são uma parte fundamental da indústria de alimentos, pois desempenham um papel muito importante na garantia da salubridade, higiene e padrões de qualidade dos alimentos durante todo o processo.